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Die Küche ist für viele Menschen der Lebensmittelpunkt, denn hier finden die Partys statt, dort steht der prall gefüllte Kühlschrank und hier kannst du Zeit mit deiner Familie verbringen. Die Hauptaufgabe einer Küche ist aber, dass du dort entspannt kochst. Dafür stehen dir viele unterschiedliche Helfer zur Verfügung, vom Herd bis zum Kochtopf. Es gibt aber eine Kleinigkeit, die leider viel zu oft vergessen wird, wenn jemand seine Küche ausstattet: das Schneidebrett. Ein Schneidebrett ist unverzichtbar, um die verschiedenen Zutaten auf das anschließende Kochen vorzubereiten. Aber aufgepasst: Verzichte auf klassische Materialien wie Holz oder Kunststoff, denn die Zukunft gehört dem Glasschneidebrett.
Holz ist die falsche Lösung
Schneidebretter gibt es in vielen unterschiedlichen Formen. Ein wahrer Klassiker existiert bereits seit Jahrhunderten: das Schneidebrett aus Holz. Allerdings hat Holz zahlreiche Nachteile, weshalb du lieber auf ein anderes Material zurückgreifen solltest. Der Grund ist, dass du mit dem Messer winzige Kerben, Kratzer und andere Beschädigungen im Holz hinterlässt. Dort dringt nicht nur das Wasser oder Fleischsaft ein, was zum Aufquellen des Materials führt, sondern es ist auch ein Paradies für Keime und Bakterien. Selbst durch das Abwaschen kannst du diese Schädlinge nur bedingt beseitigen und später werden sie auf deine Lebensmittel übertragen. Das ist unhygienisch und teilweise sogar gesundheitsgefährdend. Darüber musst du dir bei Glas keine Gedanken machen, denn so weit kommt es nicht.
Warum ist Glas die richtige Wahl für die Küche?
Es gibt viele Gründe, weshalb du dich für Glas entscheiden solltest. In erster Linie ist es deutlich hygienischer. Die oben genannten Beschädigungen durch das Messer, siehe Text, sind bei Glas Vergangenheit. Wir setzen hochwertiges und robustes Glas ein, welches auch nach Jahren kaum Gebrauchsspuren zeigt. Somit machen sich auch keine Keime oder Bakterien breit. Selbst, wenn es zu irgendwelchen Kratzern gekommen sein sollte, musst du dir darüber keine Gedanken machen. Am besten stellst du dir das so vor, dass Keime keine Haftung auf dem Glas finden. Sie können sich nicht „festhalten“ und werden beim Spülen einfach weggewaschen. Anders bei Holz, denn durch die grobe Struktur „klammern“ sich die Bakterien förmlich fest und werden somit nicht entfernt. Von daher ist Glas deutlich hygienischer, was nicht nur dir zugutekommt. Gerade Kleinkinder profitieren von der hohen Hygiene, denn jene reagieren deutlich extremer auf verschiedene Keime und Bakterien. Dank Glas umgehst du irgendwelche Probleme oder sogar gesundheitliche Folgen.
Ein weiterer Pluspunkt ist die leichte Reinigung. Grundsätzlich benötigst du nur etwas lauwarmes Wasser und schon ist das Schneidebrett wieder sauber. Lediglich bei hartnäckigen Verkrustungen oder Verschmutzungen kannst du einen Tropfen Spülmittel verwenden. Hier triffst du auf denselben Vorteil, wie bei den Keimen, denn auch Verschmutzungen bleiben kaum auf der glatten Oberfläche haften. Stattdessen kannst du jene spielend leicht wegwischen. Nebenbei: Der Großteil der Glasschneidebretter ist für die Spülmaschine geeignet, sodass du dir bei der Reinigung Arbeit sparst. Überraschend ist, dass sich Glas überaus robust zeigt. Sicherlich hast du immer das Bild eines zerspringenden Glases im Kopf, doch ein Schneidebrett aus dem Material ist anders. Selbst, wenn du damit etwas gröber umgehen solltest, passiert es nicht, dass es zu irgendwelchen Beschädigungen kommt. Das führt wiederum dazu, dass dir das Glasschneidebrett für viele Jahre erhalten bleibt.
Vielleicht kennst du das Problem, wenn du lange mit einem Holzbrettchen gearbeitet hast. Irgendwann nimmt es den Geruch und den Geschmack der etlichen Lebensmittel an, welche du darauf verarbeitet hast. Das ist nicht nur unangenehm, sondern sogar ziemlich eklig. Immerhin willst du wohl kaum, dass deine frischen Erdbeeren plötzlich nach Frühlingszwiebeln schmecken. Auch dieses Problem gehört mit Glas der Vergangenheit an. Das Material ist vollkommen geruchsneutral und darüber hinaus geruchsabweisend. Unwichtig, ob du stark schmeckende Lebensmittel darauf verarbeitest oder nicht, nach dem Spülen ist das Brettchen wie neu.
Der richtige Look
Die ersten Glasschneidebretter hatten einen sehr simplen Look. Entweder handelte es sich um klares oder milchiges Glas. Natürlich kannst du sowas in deiner Küche verwenden, doch wie wäre es mit einem Hingucker, der deine Küche optisch ergänzt? Das ist möglich, wenn du dich für ein Schneidebrett in Steinoptik entscheidest. Es handelt sich weiterhin um Glas, doch darunter ist ein Bild von verschiedenen Steinsorten eingelassen. Besonders beliebt sind Granit, Schiefer sowie Marmor. Dadurch erhältst du nicht nur die zahlreichen Vorteile des Werkstoffs Glas, sondern gleichzeitig wird das Schneidebrett zu einem wahren Eyecatcher. Das ist besonders praktisch, wenn du das Brett nicht jedes Mal wegräumen möchtest. Stattdessen lässt du es offen in der Küche liegen und durch die Granit-, Marmor- oder Schieferoptik wird es zu einem Blickfang. Wir empfehlen ein Schneidebrett in Steinoptik besonders in Küchen, die ansonsten etwas langweilig oder einfach wirken. Im Handumdrehen sorgst du für einen Hingucker, der auch noch praktisch ist.
Weitere Steinoptik zur Ergänzung
Stein ist ein hervorragendes Material, welches durch seine Einzigartigkeit und Eleganz auffällt. Möchtest du aber nicht eine dicke und schwere Steinplatte in deine Küche legen, ist nicht nur das Schneidebrett in Steinoptik eine gute Wahl. Auch eine Herdabdeckplatte kann in Steinoptik sofort überzeugen. Du sorgst innerhalb weniger Handgriffe für einen neuen Look und erhältst sogar noch einige Vorteile, denn eine Herdabdeckplatte schützt den Herd. Stell dir folgendes Szenario vor: Du holst etwas aus deinem Schrank und es fällt dir aus der Hand direkt auf die Herdplatte. Im schlimmsten Fall bricht diese und ist anschließend unbrauchbar. Genau das verhinderst du durch eine Ceranfeld Abdeckung. Ganz nebenbei: Auch Kinder sowie Haustiere werden dadurch geschützt, denn sollte es geschehen sein, dass du vergessen hast, eine Herdplatte auszumachen, kommt es nicht zu Verbrennungen, wenn diese auf die Platte fassen. Praktisch: Brauchst du die Abdeckung im Moment nicht, kannst du diese einfach nach oben schieben und schon stört sie nicht mehr.
Schon beim Frühstück glänzen
Du kannst nicht nur deine Arbeitsplatte dank der Schiefer-, Marmor- oder Granitoptik verschönern, sondern ebenso den Frühstückstisch. Wir bieten dir Frühstücksbrettchen in Steinoptik an, welche auf jedem Tisch eine gute Figur machen. Gerade in Verbindung mit einem Holztisch wirkt der Steindruck sehr edel und sorgt gleichzeitig für einen leichten Stilbruch. Außerdem könnte jedes Familienmitglied sein eigenes Brettchen erhalten, welches du einfach anhand des Steins unterscheidest. Gerade Kinder lieben es, wenn diese ihre ganz eigenen Sachen besitzen. Am besten suchst du gemeinsam mit deinen Kleinen nach den Frühstücksbrettchen, sodass am Ende auch jeder glücklich mit seiner Wahl ist. So wird schon das Frühstück zu einem kleinen Abenteuer und dazu noch richtig stylisch.
Entscheide dich für die Steinoptik!
Die Steinoptik ist im Trend und kann aus jeder Küche einen wahren Hingucker machen. Dabei ist es unwichtig, welchen bisherigen Stil deine Küche verfolgt. Ob modern, klassisch, rustikal oder futuristisch – ein Schneidebrett in Steinoptik ist immer ein Hingucker und sorgt für einen spannenden Blickfang, ohne dass du auf irgendwelche praktischen Vorteile verzichten musst. Immerhin ist Glas das perfekte Material für Schneidebretter, denn es ist sowohl langlebig und hygienisch als auch geruchsneutral, geschmacksabweisend und einfach zu pflegen. Entscheide dich deshalb für Glas in deiner Küche, um die zahlreichen Vorzüge direkt zu genießen!
